Henri Willig, Hersteller von besonderen Käsespezialitäten

In der Käserei Henri Willig werden holländische Käsespezialitäten hergestellt. Der bekannteste Käse unter diesen ist der Baby Gouda. Zu den weiteren, selbst kreierten, Spezialitäten gehören Ziegenkäse, Schafskäse und Biokäse. Henri Willig entwickelt seine Käsespezialitäten in der hauseigenen Käserei und exportiert sie in über 30 Länder.


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Unsere Käsereien

Unsere Produktionsstätte in Heerenveen stellt Käse in großem Mengen her. Das sind die herkömmlichen, holländischen Käsesorten und der Baby-Käse, aber auch Spezialitäten, wie Polderkaas, Polderkaas Biologisch und Hooidammer. Henri Willig produziert, verpackt und beliefert Großhandelsunternehmen und Einzelhändler in mehr als 30 Ländern.

Die Käsefarmen in der Region Noord-Holland produzieren ebenfalls Käse, aber dann in kleinem Rahmen. Diese Produkte sind in den Hofläden erhältlich.