Henri Willig, maker van bijzondere kaassoorten

Henri Willig is producent van Hollandse kaasspecialiteiten. De bekendste is Baby Gouda. Andere specialiteiten naar eigen receptuur zijn geitenkaas, schapenkaas en biologische kaas. Henri Willig ontwikkelt zijn kaasproducten in eigen kaasmakerij en exporteert naar meer dan 30 landen.


Open dag op 6 & 7 oktober! Lees meer >

Onze kaasmakerijen

Onze productiefaciliteit in Heerenveen produceert grote volumes kazen. Dit zijn de reguliere Hollandse kazen en babykaasjes, maar ook specialiteiten zoals Polderkaas, Polderkaas Biologisch  en Hooidammer. Henri Willig produceert, verpakt en levert aan groothandels en winkels in meer dan 30 landen.

De kaasboerderijen in de regio Noord-Holland produceren ook kaasjes, maar op kleinere schaal. Deze producten zijn verkrijgbaar in de winkels van deze hoeves.