Henri Willig, maker van bijzondere kaassoorten

Henri Willig is producent van Hollandse kaasspecialiteiten. De bekendste is Baby Gouda. Andere specialiteiten naar eigen receptuur zijn geitenkaas, schapenkaas en biologische kaas. Henri Willig ontwikkelt zijn kaasproducten in eigen kaasmakerij en exporteert naar meer dan 30 landen.


Bijzonder smakelijke kaascadeaus >

Verantwoord ondernemen: zo doen wij dat

Als moderne producent komen we tegemoet aan veranderende belangen en eisen van de maatschappij. Henri Willig gelooft dat groei, duurzaamheid en goed werkgeverschap prima samengaan. Openheid is hierbij een kracht. De mening van de consument, van onze afnemers en van onze medewerkers is van groot belang voor het ontwikkelen van nieuwe producten en het verbeteren van bedrijfsprocessen. Daarnaast proberen we op verschillende manieren maatschappelijk onze bijdrage te leveren.

Duurzaamheid

Een groeiend aantal consumenten is op zoek naar ethisch verantwoorde producten. Afnemers hebben steeds meer oog voor producenten die bewuste duurzame keuzes maken.
Naast onze reguliere kazen hebben we de afgelopen jaren sterk ingezet op biologische en biologisch-dynamische kazen. De biologische en biologisch-dynamische melk die hiervoor wordt aangeleverd, verbindt ons met de bijbehorende landbouw. Biologische melkveehouders zijn gebonden aan specifieke eisen op het gebied van milieu, natuur en landschap, het welzijn van dieren en productiemethoden. Bij biologische productiemethoden wordt géén gebruik gemaakt van kunstmest en kunstmatige bestrijdingsmiddelen. Hierdoor blijft de bodem vrij van onnatuurlijke stoffen.
In ons eigen productieproces beperken we het restafval tot een minimum. Voor kazen die we zelf afkeuren, maar volledig veilig zijn voor consumptie, zoeken we actief naar afnemers in de smeltkaasproductie. De wei werken we in eigen beheer af tot halffabrikaat voor verdere verwerking in de voedingsmiddelenindustrie. Verpakkings- en ander restafval wordt gesorteerd afgevoerd.

Goed werkgeverschap

De groei die Henri Willig sinds de oprichting heeft doorgemaakt, danken we aan de goede wisselwerking tussen directie en werknemers. Wij streven ernaar elkaar te versterken en met hetzelfde doel voor ogen verder te groeien. Hierbij zien we een belangrijke rol weggelegd voor de personeelsvereniging en de Ondernemingsraad. Het ene als sociaal platform; het andere om vanuit een gezamenlijke betrokkenheid belangrijke kennis, ervaringen, meningen en ideeën te leveren vanuit de verschillende werkvelden van ons bedrijf. Met een open instelling nemen we deze informatie als waardevolle basis mee in onze besluiten. Een eerlijk personeelsbeleid, veilige arbeidsomstandigheden en secundaire arbeidsvoorwaarden geven verder invulling aan onze wens een goed werkgever te zijn.

Veiligheidsbeleid

Het veiligheidsbeleid van Henri Willig is erop gericht om medewerkers een gezonde werkomgeving te bieden. De risico’s ten aanzien van werkzaamheden en onze productiefaciliteit staan beschreven in het arbomanagementsysteem dat VCA is gecertificeerd. Hier staan onder meer in opgenomen het BHV-plan, hoe om te gaan met gevaarlijke situaties, met lichamelijk belastend werk, met ongevallen en met ziekte. Door systematisch volgens de beschreven veiligheidsprincipes te werken kunnen we de risico's effectief beheersen en voldoen we aan alle verlangde veiligheidseisen. Daarbij helpt het ons toekomstige arboprestaties verder te verbeteren.

Maatschappelijke betrokkenheid

Kaasmakerij Henri Willig staat midden in de samenleving en voelt zich betrokken bij het reilen en zeilen van de maatschappij. Deelnemen aan het arbeidsproces maakt mensen in onze ogen gelukkiger en geeft meer voldoening dan thuiszitten. Wij proberen hier een steentje aan bij te dragen door mensen in een reïntegratieproces weer onder begeleiding bij ons te laten werken. Ook consulteren we bij invulling van vacatures regelmatig het Arbeidsbureau om (al langer) werkzoekenden een baan te bieden. Verder helpen we studenten graag aan een stageplaats of een tijdelijke baan. Daarnaast ondersteunen we waar we kunnen verschillende maatschappelijke, culturele of sportieve doelen en initiatieven.